Saas-Fee vive do turismo. Em todas as estações do ano é um ponto de encontro de pessoas de todo o mundo. Embora o espaço seja amplo o que, naturalmente, daria para aumentar o parque hoteleiro e não só, quem a visita com olhos que não se fiquem pela paisagem, apercebe-se, por comparação com outros locais, que é possível ter turismo de qualidade e em quantidade, sem destruir a paisagem, sem o pensamento doentio que só através do cimento se cresce e desenvolve. Um exemplo que outros deveriam seguir, por exemplo, para não fazerem uma Madeira toda igual.
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